ТОМСК, 19 авг – РИА Томск. Уже 25 томичек подали заявки на участие в конкурсе варенья, который пройдет в День томича; хозяйки поделятся с участниками праздника собственными рецептами варенья из сибирских ягод, бахчевых культур и экзотических фруктов, сообщила в пятницу пресс-служба мэрии.
Ранее сообщалось, что День томича состоится 10 сентября. В этот день в городе пройдет фестиваль "Вкусное местное".
"Задача фестиваля – рассказать томичам о дарах сибирской земли и показать, как вкусно приготовить эти продукты. В рамках фестиваля состоится первый праздник томского варенья. Заявки на участие в празднике от всех желающих принимаются до 1 сентября в комитете по местному самоуправлению администрации Томска. Телефон: 53-41-48", – говорится в сообщении.
По данным мэрии, на сегодняшний день о своем участии в празднике уже заявили 25 томских мастериц.
"Каждая из них готовит варенье по собственному рецепту – сочетая экзотические фрукты, сибирские ягоды и бахчевые культуры. Узнать истории этих рецептов, попробовать это варенье на вкус и услышать, как были собраны и приготовлены эти плоды, томичи смогут в фестивальных домиках", – уточняется в сообщении.
Подчеркивается, что гости праздника выберут лучшее варенье. Фестиваль пройдет 10 сентября с 12.00 до 19.00 на площади Новособорной (перед зданием СФТИ).